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            最全零售精細(xì)化管理思維圖
            作者:發(fā)布時間:2014-10-09

            導(dǎo)讀

            在零售為王,贏在終端的市場環(huán)境下,提高店鋪中的每一項工作運作效率都會為我們的業(yè)績加分,如果每項工作我們都打折那么業(yè)績也必將會打折。所以,要想決勝終端,必須進(jìn)行店鋪精細(xì)化管理。那么,店鋪如何進(jìn)行精細(xì)化管理呢?下面從對店鋪運營管理的認(rèn)知、店鋪運營流程、導(dǎo)購角色認(rèn)知、貨品管理與庫存控制、店鋪促銷技巧等方面詳細(xì)為大家分解。


            問題
            1. 店鋪(選址、形象、市場環(huán)境)

            2. 員工(如何提升員工的素質(zhì))

            3. 貨品(如何做好補貨管理,控制合理的庫存)

            4. 促銷(如何使促銷更有效)

            5. 服務(wù)(如何提升服務(wù),了解顧客滿意度)


            店鋪營運管理的認(rèn)知

            每日營業(yè)額=店前客流量×進(jìn)店人數(shù)×成交率×成交金額

            連帶銷售:超強的附加意識,通過一個顧客購買引導(dǎo)顧客連續(xù)購買二、三、四次以上的貨品;


            店鋪營運流程


            優(yōu)秀店鋪管理的七項標(biāo)準(zhǔn)


            管理競爭對手


            店鋪精細(xì)化管理---人員管理


            店鋪執(zhí)行力不暢的原因


            貨品管理


            銷售頻率周期

            銷售頻率周期=某產(chǎn)品的庫存量/上周該產(chǎn)品的銷售量

            test
            活庫存:

            特征:通常指的是店鋪貨品結(jié)構(gòu)中走量型的基本的型號

            注意:走量款,銷售不易出現(xiàn)大的滑坡,可以保留一定庫存。

            死庫存:

            特征:往往是指當(dāng)季銷量特別好的商品或品種。

            注意:對于當(dāng)季特別暢銷產(chǎn)品,盡量不要留存貨。

            外部促銷

            對象:面向顧客

            現(xiàn)狀:市場競爭環(huán)境中,顧客對外部促銷一般要六七成的折扣才能基本迎合其預(yù)期,使得店鋪往往面臨極大的折扣壓力。

            內(nèi)部促銷

            對象:面向?qū)з徍偷觊L

            釋義:如果將銷售狀況不是很好的貨品提成從1%提高到10%的水平,必將激發(fā)店鋪員工非常大的銷售熱情和積極性。

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